"Tarihi Yeniden Yaşa, Köklerini Yaşat" teması ve #BugünGünlerdenDedeKorkut hashtag'ı ile başlayan 7. Dede Korkut Bilim, Kültür, Sanat ve Spor Günlerinin 2. gününde, PES 2021 e-spor turnuvası, halı saha futbol turnuvası ve basketbol turnuvası heyecanı yaşanırken, günün son etkinliğinde Erzurum Büyükşehir Belediyesi Şehir Tiyatrosu tarafından  "Meşhedi Kamber Ali'nin Berber Dükkanı" isimli oyun sahnelendi. Uluslararası Tarım Bilimlerinde Multidisipliner Yaklaşımlar Kongresi (ASMAC) ise ikinci gün oturumlarıyla devam etti. 

Kültür Merkezi Genç Ofiste buluşan PES 2021 severler, şampiyonluk kupasını kaldırmak için kıyasıya mücadele etti. Eşzamanlı olarak gerçekleşmesi planlanan fakülteler/meslek yüksekokulları arası halı saha futbol ve basketbol turnuvası da heyecan dolu rekabetle Halı Sahada ve Busenaz Sürmeneli Spor Salonunda başladı. Eleme usulüyle galip gelen takımların finallerde boy göstereceği turnuvada yoluna devam eden takımlar sevinç yaşarken, elenen takımlar da bu sevince sportmence ortak oldular. Günün sonunda ise Şehit Mustafa Karasakal Tiyatro Salonunda buluşan öğrencilerimiz ve personelimiz, Erzurum Büyükşehir Belediyesi Şehir Tiyatrosu yönetmenleri ve sanatçıları tarafından sahnelenen "Meşhedi Kamber Ali'nin Berber Dükkanı" isimli oyunu seyrettiler. 

7. Dede Korkut Bilim, Kültür, Sanat ve Spor Günleri, futbol  turnuvası ve Erzurum Büyükşehir Belediyesi Türk Halk Müziği Korosu tarafından icra edilecek Türk Halk Müziği Konseriyle devam edecek.