Kutlu Kantar Naciye, Kamiloğlu Aybike, Elbir Abca Tuğba, Yılmaz Özlem,"Ultrasound‐assisted Deep Eutectic Solvent Extraction of Bioactive Compounds From Persimmon Calyx",JOURNAL OF FOOD SCIENCE,Q2, 2023
Kamiloğlu Aybike, Elbir Abca Tuğba, Dölek Muzaffer, Eşrefoğlu Emine Sedanur,"Comparative Evaluation of Different Drying Techniques for Beef Meat",JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING,Q3, 2023
Gıdık Betül, Elbir Tuğba, Sefalı Abdurrahman, Serencam Hüseyin,"Hippophae Rhamnoides L. Meyvesinin Ağır Metal ve Mineral İçeriği, Çekirdek Yağ Oranı ve Yağ Asitleri Kompozisyonunun Belirlenmesi",Kadirli Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dergisi,vol.3,no:1,pp:67 - 80, 2023
Kutlu Kantar Naciye, Elbir Tuğba, Yılmaz Özlem, Kamiloğlu Aybike,"Effect of Different Roasting Methods on Some Properties of Walnut Kernels",Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi,vol.5,pp:65 - 74, 2022
Gıdık Osman, Kul Murat, Elbir Tuğba, Gıdık Betül,"Hokey Milli Takım Aday Kadrosunda Bulunan U14-U16 Sporcularının ve Antrenörlerinin Organik Gıda Tüketim Algı Düzeyleri",Kadirli Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dergisi,vol.2,no:1,pp:69 - 92, 2022
Kutlu Kantar Naciye, Kamiloğlu Aybike, Elbir Tuğba,"Optimization of Ultrasound Extraction of Phenolic Compounds From Tarragon (Artemisia Dracunculus L.) Using Box–behnken Design",BIOMASS CONVERSION AND BIOREFINERY,Q1,vol.12, 2022
Kamiloğlu Aybike, Elbir Tuğba, Çinar Topçu Kübra,"Effect of Tarragon Addition on Volatile Compound Profile and Some Quality Paramaters of Sucuk",Pamukkale University Journal of Engineering Sciences,vol.27,no:7,pp:820 - 825, 2021
Kamiloğlu Aybike, Kutlu Kantar Naciye, Elbir Tuğba,"Etlerde Ozmotik Dehidrasyon Uygulamaları",Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi,no:21,pp:534 - 542, 2021
