Erdem KABAN, "Bayburt Üniversitesi'nde Okuyan Öğrencilerin Besin Tüketiminde Geleneksel ve Yeni Medya Etkisi", Bayburt Üniversitesi, 2023, Tamamlandı
Fatih YEŞİLOĞLU, "Bayburt İli Kent Merkezinde Tüketicilerin Güvenilir Gıda Tüketimine Yönelik Tutumlarının Belirlenmesi", Bayburt Üniversitesi, 2024, Devam Ediyor
Mustafa Bora MEŞELİ, "Bayburt İlinde Organik Ürün Tüketimi ve Tüketici Eğilimleri", Bayburt Üniversitesi, 2021, Tamamlandı
