Page 86 - SAYI 28

Üniversitemizden

Bir TÜBİTAK Projesi Daha

Öğretim üyelerimiz tarafından hazırlanan, “Yeşil Ekstraksiyon Yöntemleri Kullanılarak
Elde Edilen Zeytinyağı Bazlı Propolis Ekstraktlarının Kimyasal İçeriklerinin
Belirlenmesi ve Optimizasyonu“ başlıklı çalışma, TÜBİTAK 3501 Kariyer Geliştirme
Programı kapsamında desteklenmeye hak kazandı.

Yürütücülüğünü, Aydıntepe Meslek Yük- bilimsel AR-GE çalışması ile belirlenecek. Bu şe-
sekokulu öğretim üyelerinden Doç. Dr. Nesrin kilde bilimsel bir temele dayandırılarak hazırla-
Ecem Bayram’ın gerçekleştireceği projede Ay- nan zeytinyağı bazlı propolis ekstraktları daha
dıntepe Meslek Yüksekokulu öğretim üyelerin- güvenli bir şekilde tüketiciler tarafından tercih
den Dr. Öğr. Üyesi Naciye Kutlu Kantar ve Sağlık edilebilecektir.Bununla birlikte projenin, Bay-
Hizmetleri Meslek Yüksekokulu öğretim üyele- burt bölgesinde üretilen propolis kullanılarak
rinden Dr. Öğr. Üyesi Sinan Bayram araştırmacı gerçekleştirilecek olması, ilerleyen süreçlerde
olarak yer alıyor. Bayburt propolisinin detaylı olarak kalitesinin
Proje ile Bayburt propolisinin kalitesinin belirlenmesine ve coğrafik işaretinin alınması-
belirlenmesi ve coğrafi işaretinin alınmasına na da katkı sağlayacaktır.” dedi.
da katkı sağlanmasının amaçlandığını dile ge- Rektörümüz Prof. Dr. Mutlu Türkmen başta
tiren Proje Yürütücüsü Doç. Dr. Bayram; “Proje olmak üzere, tüm akademik ve idari paydaşla-
ile ülkemizde son birkaç yılda yoğun şekilde tü- rına desteklerinden dolayı teşekkür eden öğ-
ketilmeye başlanan önemli bir arı ürünü olan retim üyesi Doç. Dr. Bayram, çalışmalara daha
propolis, zeytinyağı ile ekstrakte edilecek. Bu es- büyük bir motivasyonla devam edeceğini de
nada uygulanan çevreci (yeşil) proses koşulları sözlerine ekledi.

84 OCAK-ŞUBAT-MART-NİSAN 2022