|
Proje No |
Proje Adı |
Proje Ekibi |
Bütçesi (₺) |
|
124O824 (TÜBİTAK 1001) |
Ayçiçek Tohum Küspesi Protein İzolatlarının Glikasyon Yöntemiyle Modifikasyonunun Yanıt Yüzey Metodu (RSM) ve Yapay Sinir Ağları-Genetik Algoritma (ANN-GA) Kullanılarak Optimizasyonu ve Model Gıda Sisteminde Değerlendirilmesi (Devam ediyor) |
Yürütücü: Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Onur YÜZER Araştırmacı: Doç. Dr. Naciye KUTLU KANTAR |
1.843.425,00 |
|
122O719 (TÜBİTAK 1002-A) |
Kenevir Tohumlarından Protein Izolatı Üretimi, Glikasyon Ile Modifikasyonu Ve Yanıt Yüzey Metodu (Rsm) Kullanılarak Optimizasyonu (Tamamlandı) |
Yürütücü: Doç. Dr. Naciye KUTLU KANTAR Araştırmacı: Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Onur YÜZER |
72.833,47 |
|
122O701 (TÜBİTAK 1002-A) |
Derin Ötektik Çözücüler Kullanılarak Arı Ekmeğinden Biyoaktif Bileşenlerin Ultrasonik Destekli Ekstraksiyonunun Optimizasyonu (Tamamlandı) |
Yürütücü: Doç. Dr. Nesrin ECEM BAYRAM Araştırmacı: Doç. Dr. Naciye KUTLU KANTAR |
74.134,87 |
|
122O191 (TÜBİTAK 3501) |
Yeşil Ekstraksiyon Yöntemleri Kullanılarak Elde Edilen Zeytinyağı Bazlı Propolis Ekstraktlarının Kimyasal İçeriklerinin Belirlenmesi ve Optimizasyonu (Tamamlandı) |
Yürütücü: Doç. Dr. Nesrin ECEM BAYRAM Araştırmacı: Doç. Dr. Naciye KUTLU KANTAR |
497.554,51 |
|
221M279 (TÜBİTAK 1001) |
Kireç Esaslı Enjeksiyon Malzemesi Ve Harç Için Atık Kandan Kimyasal Katkı Üretimi (Tamamlandı) |
Yürütücü: Prof. Dr. Nabi YÜZER (YTÜ) Araştırmacı: Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Onur YÜZER |
522.250,00 |
|
1919B012304269 (TÜBİTAK 2209-A) |
Ultrasonik Destekli Ekstraksiyon ile Farklı Derin Ötektik Çözücülerin Portakal Kabuğundan Biyoaktif Bileşik Verimine Etkisi (Tamamlandı) |
Yürütücü: Hanife HACIBEKTAŞOĞLU Danışman: Doç. Dr. Naciye KUTLU KANTAR |
6.000,00 |
|
1919B012304338 (TÜBİTAK 2209-A) |
Glikoz ile Soya Proteini Izolatının Mikrodalga Yöntemiyle Glikasyonu (Tamamlandı) |
Yürütücü: Abdülbaki ÇAKIR Danışman: Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Onur YÜZER |
6.000,00 |
|
TOPLAM |
3.022.197,85 ₺ |
||
Bilimsel Araştırma Projelerimiz
|
Proje No |
Proje Adı |
Proje Ekibi |
Bütçesi (₺) |
|
2024/69001-01-02 (BAYÜ BAP) |
Trabzon Hurmasından Mikrodalga Destekli Pektin Ekstraksiyonu ve Elde Edilen Pektinin Karakterizasyonu (Devam ediyor) |
Yürütücü: Dr. Öğr. Üyesi Özlem YILMAZ Araştırmacı: Doç. Dr. Naciye KUTLU KANTAR |
44.496,00 |
|
FBA-2024-15872 (KTÜ BAP) |
İnşaat Mühendisliği Öğrencilerinin Statik Proje Okuma Becerilerini Güçlendirebilmek için Sanal Gerçeklik Tabanlı Ciddi Oyun Geliştirilmesi (Devam ediyor) |
Yürütücü: Prof. Dr. Vedat TOĞAN (KTÜ) Araştırmacı: Öğr. Gör. Ediz Boz |
148.000,00 |
|
FBA-2023-40231 (İstanbul Üni. BAP) |
Derin ötektik çözücüler kullanılarak Lycium ruthenicum Murray ve Lycium barberum Lam bitkilerinden biyoaktif bileşenlerin ultrasonik destekli ekstraksiyonunun optimizasyonu (Devam ediyor) |
Yürütücü: Dr. Öğr. Üyesi Yusuf Can GERÇEK (İstanbul Üni.) Araştırmacı: Doç. Dr. Nesrin ECEM BAYRAM ve Doç. Dr. Naciye KUTLU KANTAR |
860.982,66 |
|
TDK-2024-13931 (Atatürk Üni. BAP) |
Yeterli miktarda su içmeyen yaşlılara verilen sağlık inanç modeli temelli eğitimin günlük su tüketim miktarı ve susuzluk belirtileri üzerine etkisi (Devam ediyor) |
Yürütücü: Prof. Dr. Reva BALCI AKPINAR (Atatürk Üni.) Araştırmacı: Öğr. Gör. Arzu ÇİMEN |
9.840,00 |
|
TSA-2023-12785 (Atatürk Üni. BAP) |
Yaşlılarda sıvı alımının etkileyen unsurların ve susuzluk belirtilerinin incelenmesi (Devam ediyor) |
Yürütücü: Dr. Öğr. Üyesi Elif KANT (Atatürk Üni.) Araştırmacı: Öğr. Gör. Arzu ÇİMEN |
11.060,00 |
|
FKP-2024-13610 (Atatürk Üni. BAP) |
Taş Nanesi (Micromeria fruticosa) Ekstraksiyon Koşullarının Optimizasyonu ve Sığır Köftesinde Kullanımı (Devam ediyor) |
Yürütücü: Öğr. Gör. Dr. Pınar ANLAR (Atatürk Üni.) Araştırmacı: Dr. Öğr. Üyesi Kübra ÇİNAR TOPÇU |
25.638,00 |
|
TÜBAP-2022/206 (Trakyal Üni. BAP) |
Arı Poleninden Vitamin Ekstraksiyonunun Optimizasyonu (Tamamlandı) |
Yürütücü: Öğr. Gör. Dr. Saffet ÇELİK (Trakya Üni.) Araştırmacı: Öğr. Gör. Ediz Boz ve Doç. Dr. Naciye KUTLU KANTAR |
73.320,00 |
|
FAB-2022-38603 (İstanbul Üni. BAP) |
Aronia melanocarpa (Michx.) bitkisinden farklı derin ötetik çözücüler ile ekstrakt eldesi ve fitokimyasal Analizleri (Tamamlandı) |
Yürütücü: Dr. Öğr. Üyesi Yusuf Can GERÇEK (İstanbul Üni.) Araştırmacılar: Doç. Dr. Nesrin ECEM BAYRAM, Doç. Dr. Naciye KUTLU KANTAR |
199.416,59 |
|
TOPLAM |
1.372.753,25 ₺ |
||