Anestezi Programı, sağlık kurum ve kuruluşlarının Anesteziyoloji ve Reanimasyon ünitelerinde görev alacak nitelikli sağlık personeli yetiştirmeyi amaçlamaktadır. Program kapsamında, öğrencilerin ameliyat öncesi hazırlık süreçlerinde aktif rol alabilmesi, anestezi uygulamalarında kullanılan cihaz ve ekipmanları hazırlayarak etkin bir şekilde kullanabilmesi hedeflenmektedir. Ayrıca, anestezi sürecinde hastaların hayati fonksiyonlarını takip edip kayıt altına alabilme, anestezi uzmanına uygulamalar sırasında destek verebilme ve ameliyat sonrasında hasta kontrolünü sağlama becerileri kazandırılmaktadır. Öğrencilere, etik değerlere bağlı, çağdaş bilgi ve becerilerle donatılmış, yasal yetki ve sorumluluklarını yerine getirebilecek profesyonel bir sağlık hizmeti sunma anlayışı kazandırılması amaçlanmaktadır.