Bayburt Üniversitesi Merkezi Araştırma Laboratuvarı  Uygulama ve Araştırma Merkezi Yönetmeliğinin 06/07/2014 tarih ve 29052 sayılı resmi gazete de yayınlanmasıyla faaliyetlerine başlamıştır. Merkezimiz yaklaşık 2000 m² kapalı alana sahip kendi binasında faaliyetlerini sürdürmektedir. Söz konusu binada 5 adet analiz ve 5  adet Araştırma laboratuvarı olmak üzere toplam 10 Adet Laboratuvar, 1 adet konferans salonu, dinlenme odası, çalışma ofisleri ve diğer birimleri barındırmaktadır.