Çocuk Eğitimi Uygulama ve Araştırma Merkezi , Bayburt Üniversitesi bünyesinde; Çocuk ve bilim eğitimi konusunda araştırma ve uygulama çalışmalarını, öğrenciyi merkeze alarak temel değerlerine bağlı, yaşam boyu öğrenme ve rehberlik ilkesi ışığında sürdürmek, mesleki ve kültürel olarak donanımlı, değişime açık, bilimsel düşünceyi yaşam biçimi olarak benimsemiş bireyler yetiştirmektir. Bu doğrultuda;
- Çocuklar başta olmak üzere çeşitli etkinlikler düzenler
- Öğrencileri iş ve sosyal hayata hazırlar
- Özgüvenli bireyler yetişmesini sağlar.